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糖醋南瓜丸南瓜、面粉各5OO克，精盐、白糖醋、淀粉、植物油各适量。将南瓜 去皮、瓤，洗净切块，笼蒸熟后，取出，控水，加面粉、白糖、食盐等，揉成面团 状；锅内放油，烧至七成热，把南瓜挤成小圆球状丸子，入油中炸至金黄色时捞出 ；锅内放人底油，倒人清水 100毫升，加白糖和少许精盐勾芡，淋人少许香醋，倒 人丸子调匀即可。 2．紫菜南瓜汤老南瓜100克，紫菜10克，虾皮20克，鸡蛋1枚，酱油、猪油、黄 酒、醋、味精、香油各适量。先将紫菜水泡，洗净，鸡蛋打人碗内搅匀，虾皮用黄 酒浸泡，南瓜去皮、瓤，洗净切块；再将锅放火上，倒人猪油，烧热后，放人酱油 炝锅，加适量的清水，投人虾皮、南瓜块，煮约30分钟，再把紫菜投入，10分钟后 ，将搅好的蛋液倒人锅中，加入作料调匀即成。 南瓜丁
南瓜粉除了直接食用以及药用之外，还广泛用于各种食品、药品的配方组份和食品 添加剂等。当前在国际和国内市场上，对南瓜粉的需求量不断增加，是一项成长性 良好的产品。南瓜粉的产业化开发一直是全国各界关注的热点问题。目前，国内大 多数厂家采用烘干后粉碎生产南瓜粉，产品存在复水性差、风味的大量丧失、质量 不稳定等缺陷；虽然少数厂家采用了喷雾干燥工艺的生产南瓜粉，但由于能耗高等 因素，严重制约了产业化的发展，增产不增效的现象仍然凸显。虽然南瓜粉是很大 众化的产品，但是大家在挑选的时候还是不要掉以轻心，抓住这些重点，需要看清 产品配方、功效、适合人群、保质期等，选择适合自己的南瓜粉，这样才能在享受 美味的同时，也把健康吃回来。南瓜丁
南瓜在阳光充足的条件下生长良好。南瓜在头瓜未坐稳之前，当土壤湿度大或追肥过多时，易出现徒长，在雌花开放时，若阴雨连绵，常不能正常授粉，都能造成落花落果。 南瓜饼，材料：南瓜，面粉，蜂蜜，芝麻，食用油。 做法：将南瓜洗净，去掉皮和瓤后，切成块末，放入蒸锅中蒸熟捣成泥。加入蜂蜜，面粉，然后做成大小同一的圆饼，再沾上面包糠待用。（面包糠也可以不用）倒入食用油，油锅热后，将圆饼投入油中炸熟至呈金黄色即成。 企业宗旨是：延续自己的优势，永远做行业质优价廉的标杆，力求在蔬菜的深简加工这条纵贯线上走得更远！公司从育苗直到车间全程监管，保证了原料的统一和过硬的质量。南瓜丁
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